Латте-арт
Как делать не только вкусно, но и красиво
Офлайн
О курсе
- Для кого
- Бариста
- Длительность
- 1 день / 6 часов
- Группа
- 2 человека в группе
- Стоимость
- 9 000 ₽
Этот курс включает
- 6 часов практики
- 10 сложных рисунков
- 24 литра молока на каждого ученика
На какие вопросы ответим
- Умеете готовить кофе, но не получаются рисунки?
Что расскажут и чему научат
День 1
Теория
- Почему молоко может испортить капучино
- Стандарты приготовления кофейной классики
- Зачем латте-арт нужен не только для фото в инстаграм
- Без хорошего эспрессо нет вкусного капучино
- Оборудование, аксессуары и посуда для приготовления и подачи
Практика
- Правильное взбивание молока
- Освоение базового латте-арт (или закрепление навыков)
- Приготовление классики с элементами латте-арт
- Практика сложных рисунков
- Свои рисунки разными техниками
Онлайн
Программу ещё пишем
Мы составляем программу обучения и планируем съёмки. Можете оставить свои пожелания — мы их увидим и учтём при подготовке онлайн-версии.